Qui-sommes-nous ?

BAKER MARKET™ est une enseigne de magasin spécialisé, filiale d'un groupe leader européen dans le domaine de la production, de l’abattage et de la vente de produits halal.
Adossés au groupe BAKER, propriétaire de la marque HALALAND™, de BAKER FOODSERVICE™, de BAKER CASH&CARRY™, nous garantissons la traçabilité de nos produits de l’élevage à l’emballage en passant par l’abattage et la transformation, avec une maîtrise totale à chaque étape de la production.

Cette organisation nous permet également d’offrir aux consommateurs des produits ultra frais grâce à un circuit court en s’appuyant sur une filiale du groupe BAKER qui dispose d’une plateforme moderne au sein du MIN de RUNGIS, le plus grand marché au monde de produits frais. Notre souhait est de faire profiter de notre savoir-faire pour offrir le meilleur du halal pour tous en mettant en œuvre les standards de qualité les plus élevés de la filière.

Nous voulons répondre aux attentes des consommateurs les plus exigeants en termes de qualité et de traçabilité, nous sélectionnons exclusivement des races connues pour avoir une viande très claire, une tendreté inégalable et un goût incomparable

Nous proposons uniquement des viandes et des volailles issues d’animaux nés, élevés et abattus en france.

Afin de vous garantir des produits véritablement halal, la totalité de nos abattages et production sont supervisés par ALTAKWA, organisme de certification indépendant présent depuis l’abattage et jusqu’à l’entrée dans nos chambres froides.